Speisekarte

Wir bieten Ihnen unsere Speisen auch zum Mitnehmen an.
Sie können aus unserer Speisekarte nach Lust und Laune auswählen und Ihr Essen einfach unter +01 9220851 bestellen. Und kurz darauf können Sie die frisch zubereiteten Gerichte bei uns im Lokal abholen.
DI - SA / 16 - 20 Uhr

#Feb 2021

• Tapas •

Olivas de Campo Real VEGAN ^O

Grün und knackig / Olives from Campo Real, Madrid

2^,90

Käse Teller VEG ^G

Assortment of cheeses Pequeño 45g 7,50 Grande 75g

11^,50

Tablas de ibéricos Selections

Gemischter Teller Ibéricos de Bellota D.O. Guijuelo ^AGH

Jamón Ibérico de bellota 48 M. gereift, Chorizo ibérico de bellota, Salchichón ibérico de bellota, Cecina de León (geräuchertes Rindfleisch), Käse. Dazu pan con tomate

Pequeño 12 ^,90 Grande 18 ^,90

Gemischter Teller Lomito D.O. Guijuelo ^AH

Jamón Ibérico de bellota 48 M. gereift, Lomo ibérico de bellota, Lomito ibérico de bellota, Ibérico Schwein Pastete, Cecina de León (geräuchertes Rindfleisch), gereifte Käsesorten. Dazu pan con tomate

24 ^,90

Jamón ibérico de bellota ^AH

48 M. gereift. Handgeschnitten. Dazu pan con tomate

Pequeño 40g 15 ^,90 Grande 80g 22 ^,90

• Tostas •

A tosta is a slice of toasted bread with our imported delicacies

Jamón Ibérico de Bellota und Tumaca Sauce ^AH

Handgeschnittener Ibérico de Bellota Schinken D.O. Guijuelo mit Hausgemachter Tomaten-Sauce / Hand-sliced Acorn-fed pure breed Ibérico ham D. O. Guijuelo and fresh tomato sauce

5^,70

Cecina de León I.G.P. und San Simón Käse ^AEGH

Geräuchertes Rindfleisch aus León, San Simón Käse und Mandeln. Warm serviert / Air cured beef with an intense smokey flavor, San Simón cheese and almonds

5^,60

Hausgemachter Ibérico Schwein Pastete und Thymian Honig
Leicht scharf ^AGHO

Home-made acorn-fed Iberian Pork paste with Thyme-honey. Slightly spicy

5^,20

• Warme Tapas Warm tapas •

Chorizo de León in Weisswein Castilla y León ^HO

In white wine slow cooked smoked Chorizo from León

8^,50

Lentejas con Chorizo Castilla y León ^AGH

Linsen mit Chorizo de León und Gemüse / Lentils with chorizo de León

8^,50

Sous-vide geschmorte Rindswangerl^AHO

Mit Schwarzer-Knoblauch-Sauce und Erdäpfel. 48 Stunden 75oC gegart / In red wine and black garlic low-temperature cooked Beef Cheeks served with fried Potatoes

14^,90

• Croquetas •

Knusprig frittierten Bällchen mit cremiger Béchamelsauce. 4 Stück Creamy and irresistible, a favourite. 4 Units

Mit Jamón ibérico de Bellota ^ACEG

with acorn-fed Iberian ham D.O. Guijuelo

11^,50

Mit Karamellisierten Zwiebel VEG ^ACEG

With caramelized onion

11^,50

Mit Steinpilzen VEG ^ACEG

With Boletus Edulis

12^,50

Mit Chorizo de León Leicht scharf / slightly spicy ^ACEG

with spicy chorizo from León

11^,50

Allergeninformation
A – glutenhaltiges Getreide, B – Krebstiere, C – Ei, D – Fisch, E – Erdnuss, F – Soja, G – Milch oder Laktose, H
– Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesam, O – Sulfite, P – Lupinen, R – Weichtiere

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. Die Speisen können wöchentlich variieren. Änderungen, Satzfehler sowie Irrtümer vorbehalten.