Carolina 2018
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Botella 750ml / 100% Prieto Picudo / 24 meses barrica / Bodega Pardevalles / DO Tierra de León / 14% Vol / 92 puntos Peñín

Fruta madura / Notas tostadas / Complejidad / Largo / Un misterio

Viticultura ecológica. Vendimia manual en cajas de 15 Kg. Maceración prefermentativa de 3 días. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés de
225l. Ubicado en una bodega subterránea de más de 300 años de antigüedad.

Color cereza granate intenso; con matices morados. Aroma de fruta madura armonizado con notas especiadas y tostados de la barrica. Paso por boca largo y complejo. Las notas amargas de los taninos se fusionan a la perfección con la frutosidad, consiguiendo un
Vino equilibrado y untuoso de gran persistencia gustativa.

Ideal para acompañar cualquier tipo de carne, guisos, patés o quesos curados. Servir entre 16º-18ºC.

Consumo óptimo para los próximos 10 años.

92,5 puntos Verema.
Guía ABC de 92 puntos.
92 puntos Guía Peñín.
91 puntos proensa.
9,2 puntos El País.
Revista Vinos y Gastronomía 300 Mejores Vinos: 83º Mejor Vino de España.
91 puntos Guía de vinos El Mundo.