Bolsa 250g / El Colorín / Pimentón de la Vera
Los españoles trajeron los pimientos de América. Muy pronto se utilizó para hacer pimentón en polvo, la especia popular por excelencia.
El pimentón en polvo es una especia de hierbas que se obtiene al moler pimientos rojos secos. Por lo tanto, los pimientos primero se secan usando calor y ahumado. Luego se muelen después de clasificarlos en dulces, agridulces o picantes. El pimentón en polvo se utiliza de muchas maneras. Debido a sus propiedades particularmente atractivas de sabor, color y olor, así como a su excepcionalmente excelente aroma y sus propiedades de conservación, se utiliza principalmente en la producción de salchichas.
