750 ml / Palomino Fino, Pedro Ximénez / Bodegas Tradición / DO Jerez-Xérès-Sherry / 92 puntos Parker
Oloroso seco de 45 años casado con un joven frutero Pedro Ximénez.
Cítricos / higos / ciruelas / frutos secos / corteza de canela / clavo
